ఐరన్ చెఫ్ మసహారు మోరిమోటో బిగ్ ఆపిల్‌కు పెద్ద ఎత్తున తిరిగి వస్తున్నారు.
జపనీస్ మరియు పాశ్చాత్య శైలులను మిళితం చేసే రాక్-స్టార్ పాక రుచి తయారీదారు, 1255 బ్రాడ్‌వే వద్ద 17,642 చదరపు అడుగుల లీజుకు సంతకం చేశాడు, రియాల్టీ చెక్ నేర్చుకుంది.
ఈస్ట్ 31 వ వీధిలోని 1261 బ్రాడ్‌వే వద్ద ఉన్న కార్యాలయ భవనంలో ఈ చిరునామా భాగం.
మోరిమోటో తన పునరాగమనానికి మంచి ప్రదేశాన్ని ఎంచుకోలేకపోయాడు. హెరాల్డ్ స్క్వేర్‌కు దక్షిణాన బ్రాడ్‌వే ఇటీవలి సంవత్సరాలలో కారిడార్‌లో ఆధిపత్యం చెలాయించే టోకు వ్యాపారుల స్థానంలో కొత్త హోటళ్ళు మరియు రెస్టారెంట్ల మంచు తుఫానుతో వికసించింది.
రెస్టారెంట్ గ్రౌండ్ ఫ్లోర్ మరియు నేలమాళిగలో ఉంటుంది.
కాలిబాట స్థాయిలో అడిగే అద్దె చదరపు అడుగుకు 225 డాలర్ల పొరుగున ఉందని వర్గాలు తెలిపాయి.
కొత్త రెస్టారెంట్ ఏ రూపాన్ని తీసుకుంటుందో అస్పష్టంగా ఉంది. ఒక ప్రకటనలో, మోరిమోటో “మా అతిథులను ఆశ్చర్యపరిచే మరియు ఆహ్లాదపరిచే ఒక భావన” మాత్రమే వాగ్దానం చేసింది.
అన్నీ సరిగ్గా జరిగితే ఈ సంవత్సరం చివరిలో తెరవాలని ఒక మూలం తెలిపింది.
చెల్సియా మార్కెట్‌లోని మోరిమోటో యొక్క పేరులేని రెస్టారెంట్ 2021 వసంతకాలంలో 15 సంవత్సరాల తరువాత ఒక మహమ్మారి బాధితురాలిగా ముగిసింది.
అతను ప్రస్తుతం డంబోలోని టైమ్ అవుట్ మార్కెట్లో ఒక చిన్న హ్యాండ్‌రోల్ బార్‌ను కలిగి ఉన్నాడు, కాని కొత్త, 20 సంవత్సరాల లీజు తన చెల్సియా మార్కెట్ ప్లేస్ యొక్క పూర్తి స్థాయి మెను మరియు శైలికి తిరిగి వచ్చినట్లు తెలుస్తోంది.
1255 బ్రాడ్‌వే వద్ద మోరిమోటో యొక్క కొత్త స్థలం గతంలో ఐదు దుకాణాలుగా విభజించబడింది, చాలావరకు కాస్ట్యూమ్ ఆభరణాల కోసం.
అందమైన, 11-అంతస్తుల భవనం పెద్ద పునర్నిర్మాణం మరియు అప్‌గ్రేడింగ్‌లో ఉంది.
కార్యాలయ అద్దెదారులలో డిబిఐ ప్రాజెక్టులు, డిబిఐ కన్స్ట్రక్షన్ కన్సల్టెంట్స్ మరియు అబ్రమ్స్ మీడియా ఉన్నాయి.
మోరిమోటో ఒప్పందాన్ని భవన యజమానుల కోసం భూస్వామి కోపెల్ రోసెన్ లీజింగ్ డైరెక్టర్ మాక్స్ కోపెల్ మాక్స్ కోపెల్ నిర్వహించారు. కుష్మాన్ & వేక్ఫీల్డ్ యొక్క స్టీవెన్ సౌటెండిజ్ మరియు అమీ జెన్ అద్దెదారు కోసం చర్చలు జరిపారు, ఇది మోరిమోటో మరియు మోంట్క్లైర్ హాస్పిటాలిటీ గ్రూప్ భాగస్వామ్యం.
