బ్యాగ్-ఇన్-బాక్స్ వైన్ తిరిగి వచ్చింది — ఇక్కడ సూపర్ మార్కెట్‌లలో అత్యుత్తమమైనవి మరియు చెత్త ఉన్నాయి

గతంలో, నా తల్లిదండ్రులు ప్రత్యేకంగా తాగేవారు బాక్స్ వైన్, మరియు ఇప్పటికీ చేయండి.

ఇది చాలా మందిని ఆకర్షించే పరిమాణం అంశం అని నేను ఊహిస్తున్నాను. అదనంగా, బిజీగా ఉన్న రోజు తర్వాత మీ గ్లాస్‌తో ట్యాప్‌ను నెట్టడం స్వర్గానికి పంపినట్లు అనిపిస్తుంది, మరియు పైకి లేచే లోహపు చేతులతో ఆ భయంకరమైన కార్క్‌స్క్రూలలో ఒకదానితో కుస్తీ పట్టడం, ఆపై మీరు క్రిందికి నెట్టాలి. మీ విందు కోసం పాడటం గురించి మాట్లాడండి.

మరియు, ఒకప్పుడు పెట్టె లోపల ఉన్న వైన్‌ని ‘బాడ్-ఇన్-బాక్స్’ అని ఖచ్చితంగా వర్ణించవచ్చు, అయితే ఈ రోజుల్లో నాణ్యత ఎడ్డీ ది ఈగిల్‌లాగా నాణ్యమైన స్కీ జంప్‌లో ఆకాశాన్ని తాకింది. ఒకప్పుడు పైసాలు కొట్టే విద్యార్థులు మరియు భరించలేని పండుగకు వెళ్లేవారి కోసం రిజర్వు చేయబడిన ప్యాకేజింగ్ ఫార్మాట్‌కు ఇటీవల డిమాండ్ పెరగడం ఆశ్చర్యకరం. నేను చెప్పగలను, నేను తరువాతి వారిలో ఒకడిని.

ఈ సంవత్సరం, వారి బాక్స్‌డ్ వైన్ శ్రేణి అమ్మకాలు 18%, గత సంవత్సరం 11% మరియు అంతకు ముందు సంవత్సరం 9% పెరిగాయని ఇటీవల నివేదించిన వ్యక్తులందరిలో ఇది Waitrose. కాబట్టి, బాక్స్ vs బాటిల్ యొక్క ప్రయోజనాలను చూద్దాం. ఇది సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, పోర్టబుల్, డబ్బు కోసం మంచి విలువ మరియు ఇది బాటిల్ కంటే 86% తేలికైనందున తక్కువ కార్బన్ పాదముద్రను కలిగి ఉంటుంది. బాక్స్డ్ వైన్ ఒక సీసా కోసం 2-3 రోజులతో పోలిస్తే తెరిచిన తర్వాత 6-8 వారాల వరకు ఉంచవచ్చు. కార్క్‌స్క్రూ కుస్తీ లేదు మరియు మీరు వాటిని మీ ఫ్రిజ్‌లో శాశ్వత ఫిక్చర్‌గా ఉంచుకోవచ్చు, ఏ రంగులో ఉన్నా.

ఇప్పటివరకు, చాలా ఒప్పించింది. కానీ సాధారణ జ్ఞానం లేని విషయం ఏమిటంటే, బాటిల్‌లోని అదే వైన్ vs బాక్స్‌లోని బ్యాగ్ మధ్య రుచిలో తేడా. దీనిని ‘హెడ్‌స్పేస్ బబుల్’ అని పిలుస్తారు, వాటిని నింపిన తర్వాత మిగిలి ఉండే గాలి. సీసాలో, ఇది చాలా తక్కువగా ఉంటుంది, కానీ ఒక సంచిలో, ఇది చిన్నది కాదు. హెడ్‌స్పేస్ బబుల్ బ్యాగ్ పరిమాణంతో సంబంధం లేకుండా అలాగే ఉంటుంది, కాబట్టి బ్యాగ్-ఇన్-బాక్స్ ప్రపంచంలో నిజంగా పెద్దది ఉత్తమం.

కాబట్టి, సల్ఫర్ డయాక్సైడ్ జోడించకుండా, బ్యాగ్-ఇన్-బాక్స్ వైన్ త్వరగా దాని తాజాదనాన్ని మరియు ఆక్సీకరణను కోల్పోతుంది, అన్నిటికీ హెడ్‌స్పేస్ బబుల్‌కు ధన్యవాదాలు. అందువల్ల, మీరు సాధారణంగా బాక్స్ వైన్‌లలో బ్యాగ్‌లో భయంకరమైన సల్ఫైట్‌ల ఎలివేటెడ్ స్థాయిలను కనుగొంటారు. ఇది ఉత్పత్తిదారులకు బ్యాలెన్సింగ్ చర్య, ఎందుకంటే ఎక్కువ సల్ఫర్ డయాక్సైడ్ వైన్ రుచిని టార్టర్, కఠినంగా మరియు తక్కువ ఆకర్షణీయంగా చేస్తుంది.

దీన్ని దృష్టిలో ఉంచుకుని, రుచి చూసే సమయం వచ్చింది. సూపర్ మార్కెట్లు అందించే కొన్ని ఉత్తమమైన మరియు చెత్త బాక్స్డ్ నమూనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

తెలుపు

వైన్ రూట్ ట్రెబ్బియానో ​​పినోట్ గ్రిజియో 2.25L, ఇటలీ, £14.50 టెస్కో

ఎత్తైన బ్లోసమీ నోట్స్ మరియు కొన్ని ఆహ్లాదకరమైన సెలైన్ నోట్స్‌తో చాలా ఉత్సాహంగా, నోరూరించేది.

స్కోర్: 6.2/10

వెయిట్రోస్ క్రిస్ప్ & ఫ్లోరల్ ఇటాలియన్ వైట్, £16.49

పొడి మరియు సిట్రస్సీ, క్రీము, సున్నం పువ్వు, పీచు మరియు లెమన్‌గ్రాస్ నోట్స్‌తో చేరుకోవచ్చు.

స్కోర్: 6.5/10

వైన్ రూట్ జెస్టీ వైట్ 3L, స్పెయిన్, £17, టెస్కో

ఎల్డర్‌ఫ్లవర్ నోట్స్, కొన్ని మంచి పండ్ల తీవ్రత మరియు షర్బట్ లాంటి ముగింపుతో ఆహ్లాదకరంగా ఉండే పూల అంగిలితో ముక్కుపై చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.

స్కోర్: 6.8/10

Limetree Chardonnay 3L, ఆస్ట్రేలియా, £24.99, కో-ఆప్

స్పష్టమైన ఓక్ ప్రభావంతో ఒక క్రీము ముక్కు, మార్మాలాడే మరియు సిట్రస్ అభిరుచితో కూడిన వెన్నతో కూడిన అంగిలి, మంచి తీవ్రత మరియు ముగింపులో కొంత పొడవు.

స్కోర్: 7/10

రోజ్

వైన్ రూట్ ఇటాలియన్ బ్లష్ 2.25L, £14.50, టెస్కో

అంగిలిపై అసమతుల్యత, పండు యొక్క తీవ్రత లేకపోవడం, కొంత ఆమ్లత్వం, ఇది అసమతుల్యమైన ముగింపుతో నిర్మాణాన్ని పోలి ఉంటుంది.

స్కోర్: 3.5

Bijou Le Chic Rosé Pouch 1.5L, ఫ్రాన్స్, £18.49, Waitrose

ముక్కుపై సల్ఫర్ డయాక్సైడ్ స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది, అంగిలిపై స్మోకీ చేదు ఉంటుంది మరియు దానిలో కొన్ని స్ట్రాబెర్రీ నోట్లు ఉన్నప్పటికీ, దానికి సమానమైన పండ్ల తీవ్రత మరియు సంక్లిష్టత లేదు. ముగింపులో ఒక గంభీరమైన చేదును కూడా వదిలివేస్తుంది. (సల్ఫర్ డయాక్సైడ్ చాలా స్పష్టంగా కనిపించే చిన్న పర్సు ఆకృతిలో అద్భుతమైన వైన్‌కి ఇది ఒక ఉదాహరణ)

స్కోర్: 4.5

ఎరుపు

Le P’tite Pierre Red 1.5L, ఫ్రాన్స్, £11, Tesco

ఇది అన్ని చెర్రీస్, ముక్కుపై తాజా ఎర్రటి చెర్రీస్ మరియు చేదు చెర్రీ మరియు అంగిలిపై బాదం చర్మంతో ఉంటుంది. టానిన్లు తేలికగా గ్రిప్పీగా ఉంటాయి మరియు కిర్ష్‌లో వేసిన మోరెల్లో చెర్రీస్ లాగా ముగింపు రుచిగా ఉంటాయి.

స్కోర్: 4.5

కూలిబుర్రా ది రిప్రొబేట్స్ రెడ్ 1.5L, ఆస్ట్రేలియా, £12.99, ఆల్డి

ముక్కుపై సంపన్నమైన పండు (కోరిందకాయ, ప్లం), అంగిలిపై తీపి పండ్లతో మంచి ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది, కేవలం ఈ వైపు రుచిగా ఉంటుంది, పొడవాటి బ్లూబెర్రీ ముగింపుతో జామీ.

స్కోర్: 7.5

వెయిట్రోస్ ఇటాలియన్ రెడ్ రిచ్ ఇంటెన్స్ 2.25L, ఇటలీ, £16.49

తేలికైన, చేరువైన, తాజా, ఆకృతి, క్రంచీ బ్లాక్‌బెర్రీ మరియు డామ్సన్ ఫ్రూట్ క్యారెక్టర్, ముగింపుపై కొంత తీవ్రత మరియు మోచా నోట్స్.

స్కోర్: 8.1

పోర్టా 6 లిస్బోవా రెడ్ 2.25L, పోర్చుగల్, £20.00, టెస్కో

బ్లాక్‌బెర్రీస్, మల్బెర్రీస్ మరియు చెర్రీస్‌తో అంగిలిపై తియ్యని పండు, లేత ఆకృతిలో, చల్లగా, జామీగా మరియు చేరువలో ఉంటుంది.

స్కోర్: 7.9

టెర్రే డి ఫైయానో ఆర్గానిక్ ప్రిమిటివో 1.5L, ఇటలీ, £19.99, వెయిట్రోస్

ఓక్ ప్రభావం ముక్కుపై స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది, ఇది అంగిలిపైకి వెళ్లి బయటకు వస్తుంది. లైకోరైస్ మరియు పుల్లని చెర్రీ రుచులతో మంచి సంక్లిష్టత, నేను ప్రేమలో ఉన్నానా లేదా అని నిర్ణయించుకోలేని ముగింపులో పాడిన కారామెల్ నోట్‌తో.

స్కోర్: 7.5

టెర్రే డి ఫైయానో రోస్సో 2.25L, ఇటలీ, £27.99, వెయిట్రోస్

మనోహరమైన చెర్రీ, వైల్డ్ బెర్రీ మరియు బేక్‌వెల్ టార్ట్ రుచులతో అంగిలిపై, వేడెక్కించే మసాలా, మృదువైన టానిన్‌లు మరియు దిండు ఆకృతితో సమతుల్యం.

స్కోర్: 8.2

లైమెట్రీ షిరాజ్ 3L, ఆస్ట్రేలియా, £25.49, కో-ఆప్

కాసిస్, లిక్కోరైస్ మరియు జ్యుసి ప్లూమినెస్ యొక్క కొన్ని షిరాజ్ విలక్షణతతో జ్యుసి, అయితే కొంచెం ఎక్కువ స్కోర్ చేయడానికి తేలికైన వైపు.

స్కోర్: 7.8

పంచుకోవడానికి మీకు కథ ఉందా?

MetroLifestyleTeam@Metro.co.ukకి ఇమెయిల్ చేయడం ద్వారా సన్నిహితంగా ఉండండి.

మరిన్ని: ఈ మిస్సబుల్ స్పెషల్‌బై డీల్‌తో ఆల్డి యొక్క కొత్త సరసమైన ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌ను £50 కంటే తక్కువ ధరకు షాపింగ్ చేయండి

మరిన్ని : క్రిస్మస్ మార్కెట్ సందర్శకులు బీర్ ధరల కారణంగా ‘చిరిగిపోయిన’ తర్వాత ఉలిక్కిపడ్డారు

మరిన్ని: ప్రధాన సూపర్ మార్కెట్ కస్టమర్ల కోసం ‘త్వరిత మరియు సులభమైన’ GP అపాయింట్‌మెంట్‌లను ప్రారంభించింది

ఈ సైట్ reCAPTCHA మరియు Google ద్వారా రక్షించబడింది గోప్యతా విధానం మరియు సేవా నిబంధనలు దరఖాస్తు.