జర్మన్ ఫుడ్ అండ్ క్యాటరింగ్ ఇండస్ట్రీ అసోసియేషన్ NGG ఫాస్ట్ ఫుడ్ చైన్‌లను కలిగి ఉన్న పరిశ్రమలోని సిస్టమ్ క్యాటరింగ్ పాయింట్‌లు అని పిలవబడే వాటిలో క్రిస్మస్ సందర్భంగా సమ్మెను ప్రకటించింది.
నాల్గవ రౌండ్ చర్చల మొదటి రోజున జర్మనీ అంతటా ఫాస్ట్ ఫుడ్ చైన్‌లు మరియు ఇతర సిస్టమ్ క్యాటరర్ల వద్ద సుమారు 120,000 మంది కార్మికుల కోసం సామూహిక బేరసారాల చర్చలను ఇది అంతకుముందు విరమించుకుంది.
క్యాటరింగ్ సిస్టమ్‌లలో సాంప్రదాయ రెస్టారెంట్‌లు, స్వీయ-సేవ రెస్టారెంట్‌లు, కేఫ్‌లు, బిస్ట్రోలు, ఫాస్ట్ ఫుడ్, పబ్‌లు మరియు బార్‌లు ఉన్నాయి, ఇక్కడ వారి ఆఫర్ కేంద్ర స్థానం నుండి ఏకరీతిగా అభివృద్ధి చేయబడింది మరియు అనేక ప్రత్యేక వ్యాపారాలకు బదిలీ చేయబడుతుంది.
ఉత్తర జర్మనీ నగరమైన హాంబర్గ్‌లో, NGG నుండి మార్క్ బామీస్టర్ చర్చలు విఫలమవడానికి యజమానుల పక్షాన కదలిక లేకపోవడమే కారణమని పేర్కొన్నాడు.
BdS యజమానుల సంఘం ప్రాతినిధ్యం వహిస్తున్న కంపెనీలలో మెక్‌డొనాల్డ్స్, బర్గర్ కింగ్, KFC మరియు ECP/ఏరియాలు ఉన్నాయి, ఇవి సెంటర్ పార్క్స్‌లో క్యాటరింగ్ కార్యకలాపాలను నిర్వహిస్తాయి.
యూనియన్ ప్రారంభ గంట వేతనం 15 యూరోలు ($15.73), గ్రూప్ టూ మరియు అంతకంటే ఎక్కువ ఉన్న కార్మికులకు నెలకు 500 యూరోల పెంపు మరియు NGG సభ్యులకు 500 యూరోలు ఒకేసారి చెల్లించాలని డిమాండ్ చేస్తోంది.
అదనంగా, శిక్షణ యొక్క మొదటి సంవత్సరంలో శిక్షణ భత్యం €1,150కి, రెండవ సంవత్సరంలో €1,250 మరియు మూడవ సంవత్సరంలో €1,350కి పెంచబడుతుంది.
BdS దాని అసలు “నిరాడంబరమైన ఆఫర్‌ను పెంచింది, ఇది మూడు తక్కువ పే గ్రేడ్‌లలో గంటకు 13 యూరోలు, పూర్తి 5 సెంట్లు” అని బామీస్టర్ చెప్పారు. ప్రతిపాదిత 42 నెలల వ్యవధి మరియు జనవరి 1 నుండి ప్రారంభ పొడిగింపు ఆమోదయోగ్యం కాదని ఆయన పేర్కొన్నారు.
“మెక్‌డొనాల్డ్స్ మరియు ఇతర కంపెనీలలోని ఉద్యోగులు నిజమైన ఉపశమనాన్ని కోరుకుంటారు, ఇంకా చాలా ఎక్కువ” అని అతను చెప్పాడు. “మేము నిరాశ చెందాము మరియు మా తదుపరి చర్యలు తగిన విధంగా బిగ్గరగా ఉంటాయి.”
