అమెరికన్ గుడ్డు పరిశ్రమ ప్రతి సంవత్సరం ఒక అవాంతర కారణం కోసం హృదయ విదారక సంఖ్యలో కోడిపిల్లలను వధిస్తుంది.
ప్రతి సంవత్సరం సుమారు 350 మిలియన్ కోడిపిల్లలు చంపబడుతున్నాయి, ఎందుకంటే అవి మగవి, కాబట్టి అవి గుడ్లను ఉత్పత్తి చేయలేవు మరియు కనీస ద్రవ్య విలువను కలిగి ఉంటాయి.
ఈ చిన్న పక్షులలో ఎక్కువ భాగం మెసెరేషన్ ద్వారా వధించబడతాయి. ఇది తక్షణమే వాటిని చంపే తిరిగే బ్లేడ్‌లను ఉపయోగించే రక్తపాత ప్రక్రియ. చాలా తరచుగా, వారు చనిపోయే ఒక రోజు మాత్రమే.
హింసాత్మక చిత్రాలు ఉన్నప్పటికీ, వారి జీవితాలను అంతం చేయడానికి ఇది అత్యంత మానవీయ మార్గం అని పరిశ్రమ పేర్కొంది.
‘జంతువు బాధపడుతుందా? ఇది తక్షణ మరణం కాబట్టి కాదు. కానీ ఇది చాలా అందంగా లేదు ఎందుకంటే ఇది తిరిగే బ్లేడ్‌ల శ్రేణి” అని ప్రొఫెసర్ సుజాన్ మిల్‌మాన్ వివరించారు. అయోవా జంతు సంక్షేమంపై దృష్టి సారించిన స్టేట్ యూనివర్శిటీ, అసోసియేటెడ్ ప్రెస్‌కి తెలిపింది.
ఈ మగ పిండాలను పౌల్ట్రీ కోసం కూడా సేవ్ చేయలేము, ఎందుకంటే సన్నగా ఉండే ఒక రకమైన కోడిని సాధారణంగా గుడ్ల కోసం పెంచుతారు, మరొక రకం మాంసం కోసం పెంచుతారు.
కొన్ని హేచరీలు తమ మగ గుడ్లను పారవేసేందుకు కొత్త పద్ధతిని అవలంబించాయి, ఇది మరింత నైతిక ఎంపిక అని నిపుణులు అంటున్నారు.
కొత్త వ్యవస్థ మిలియన్ల కొద్దీ ఫలదీకరణ గుడ్లలో గరిష్ట స్థాయికి చేరుకుంటుంది మరియు వాటిని నిర్ణయిస్తుంది లింగం. మగ పిండాలు కోడిపిల్లలుగా పరిపక్వం చెందకముందే చూర్ణం చేయబడతాయి.
సంవత్సరానికి 350 మిలియన్ కోడిపిల్లలు చనిపోతాయి, ఎందుకంటే అవి మగవి, కాబట్టి అవి గుడ్లు ఉత్పత్తి చేయలేవు.
అభివృద్ధి చెందుతున్న సాంకేతికత కోడిపిల్లలు పొదుగడానికి ముందు గుడ్లను క్రమబద్ధీకరించడానికి కొత్త, మరింత మానవీయ మార్గాన్ని అనుమతిస్తుంది.
పిండం ఏ రంగు ఈకలను కలిగి ఉందో చూడటానికి ప్రకాశవంతమైన కాంతిని ఉపయోగించండి. మగవారికి తెల్లటి రంగులు మరియు ఆడవారికి ముదురు రంగులు ఉంటాయి. పోటీ యంత్రాలు గుడ్లను కుట్టవలసి ఉంటుంది, అసోసియేటెడ్ ప్రెస్ నివేదించింది.
అయోవా హై-లైన్ హేచరీ చెగ్గి అనే జర్మన్-తయారు యంత్రాన్ని ఉపయోగించిన మొదటి అమెరికన్ కంపెనీ. ఇది గంటకు 25,000 గుడ్లు చొప్పున ప్రతిరోజూ 387,000 గుడ్లను ప్రాసెస్ చేస్తుంది.
ఒక హై-లైన్ టెక్సాస్ సౌకర్యం కూడా యంత్రాన్ని ఉపయోగించడం ప్రారంభించింది.
కాలిఫోర్నియాకు చెందిన నేషనల్ డిస్ట్రిబ్యూటర్ నెస్ట్‌ఫ్రెష్ ఎగ్స్ యొక్క ఎగ్జిక్యూటివ్ వైస్ ప్రెసిడెంట్ జాసెన్ యురేనా మాట్లాడుతూ, కొత్త సిస్టమ్ ద్వారా ప్రాసెస్ చేయబడిన గుడ్లను తన వ్యాపారం త్వరలో స్వీకరిస్తుందని చెప్పారు.
అతను అసోసియేటెడ్ ప్రెస్‌తో ఇలా అన్నాడు: ‘జంతు సంరక్షణలో ఇది చాలా పెద్ద ఎత్తు. పొలాల్లో ఏళ్ల తరబడి ఎన్నో పనులు చేశాం. మేము ఈ కోళ్ల జీవితాలను ఎలా మెరుగుపరుస్తాము? ఇప్పుడు మనం ఒక అడుగు వెనక్కి వేసి, పొదిగే దశకు వెళ్లవచ్చు.’
చెగ్గీ-గ్రేడెడ్ గుడ్లు కొంచెం ఖరీదైనవని, అయితే దుకాణాల్లో ధరల పెరుగుదల తక్కువగా ఉంటుందని యురేనా తెలిపింది.
చెగ్గీని అభివృద్ధి చేసిన అగ్రి అడ్వాన్స్‌డ్ టెక్నాలజీస్ యొక్క CEO జోర్గ్ హర్లిన్ అవుట్‌లెట్‌తో ఇలా అన్నారు: “మేము ఇప్పుడు నైతికంగా గుడ్లను ఉత్పత్తి చేసాము, దాని గురించి మనం నిజంగా మంచి అనుభూతి చెందగలము.”
ఫ్రాన్స్ మరియు జర్మనీతో సహా యూరోపియన్ దేశాలు కోడిపిల్లలను చంపడాన్ని నిషేధించాయి, డెవలపర్‌లు అవి పొదిగే ముందు లింగాన్ని గుర్తించడానికి ఒక మార్గాన్ని కనుగొనేలా చేసింది.
కానీ ఒక సమస్య ఉంది: పెద్ద యంత్రం గోధుమ గుడ్లతో మాత్రమే పనిచేస్తుంది. తెల్లటి గుడ్లలో, మగ మరియు ఆడ ఈకలు రంగులో చాలా పోలి ఉంటాయి.
చెగ్గి ఐరోపాలో స్థాపించబడింది, ఇక్కడ కొన్ని దేశాలు ఇప్పటికే కోడిపిల్లల వధను నిషేధించాయి.
ఉత్తర అమెరికాలోని అయోవా హై-లైన్ హేచరీ చెగ్గిని ఉపయోగించిన మొదటి US కంపెనీ.
యునైటెడ్ స్టేట్స్లో, అమెరికన్ ఎగ్ బోర్డ్ ప్రకారం, 81 శాతం గుడ్డు అమ్మకాలు తెల్లగా ఉన్నాయి. బ్రౌన్ వాటిని సాధారణంగా ఆర్గానిక్ లేదా కేజ్-ఫ్రీ ఉత్పత్తుల కోసం చూస్తున్న వారు కొనుగోలు చేస్తారు.
యంత్రం ఉద్భవించిన ఐరోపాలో ఇది పెద్ద సమస్య కాదు, ఎందుకంటే చాలా గుడ్లు గోధుమ రంగులో ఉంటాయి.
ఐదేళ్లలో తమ కంపెనీ తెల్ల గుడ్ల కోసం పనిచేసే వ్యవస్థను అభివృద్ధి చేస్తుందని హర్లిన్ చెప్పారు. అసోసియేటెడ్ ప్రెస్ ప్రకారం, ఇతర కంపెనీలకు అదే లక్ష్యం ఉంది.
యానిమల్ వెల్ఫేర్ గ్రూప్ మెర్సీ ఫర్ యానిమల్స్ ఒక దశాబ్దానికి పైగా కోడిపిల్లలను చంపడం గురించి అవగాహన పెంచడానికి ప్రయత్నిస్తోంది. కొత్త సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని ఉపయోగిస్తున్న కొన్ని యు.ఎస్ హేచరీల పట్ల తాము సంతోషిస్తున్నామని, అయితే ఇంకా చేయవలసి ఉందని వారు చెప్పారు.
సమూహం యొక్క జంతు ప్రవర్తన మరియు సంక్షేమ శాస్త్రవేత్త వాల్టర్ సాంచెజ్-సువారెజ్ అసోసియేటెడ్ ప్రెస్‌తో ఇలా అన్నారు: “జంతువుల కోసం మెర్సీ ఇది ఒక ముఖ్యమైన దశ అని నమ్ముతుంది, అయితే పౌల్ట్రీ ఉత్పత్తిదారులు అక్కడ ఆగిపోకూడదు మరియు ఈ రకానికి సంబంధించిన అన్ని అదనపు సమస్యలను పరిశీలించడానికి ప్రయత్నించాలి. గుడ్డు ఉత్పత్తిలో అభ్యాసం.
“జంతువులకు మరియు మానవ వినియోగదారులకు మెరుగైన ప్రత్యామ్నాయాల కోసం చూడండి.”
