గుడ్డు ధరలు పెరిగేకొద్దీ, డైటీషియన్ లేకుండా 3 అల్పాహారం వంటకాలు

గుడ్లకు గొప్ప డిమాండ్, మరియు అధిక ధర ఉంది.

ప్రాథమిక అల్పాహారం భాగం సరఫరా తగ్గుతున్నప్పుడు, కొందరు గుడ్డు ప్రత్యామ్నాయాల కోసం చూస్తారు.

నార్త్ కరోలినాలోని షార్లెట్‌లోని డోల్ ఫుడ్ కంపెనీ యొక్క న్యూట్రిషన్, వెల్ఫేర్ అండ్ కమ్యూనికేషన్స్ మేనేజర్ రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్ మెలానియా మార్కస్ గుడ్లు కలిగి లేని కొన్ని సాధారణ వంటకాలను పంచుకున్నారు.

గుడ్డు ధరలు అధిక రికార్డుకు చేరుకుంటాయి

“ఈ వంటకాలు అధిక గుడ్డు ధరల కారణంగా ఈ సమయంలో సాంప్రదాయ గుడ్డు వంటకాల కంటే సరసమైనవి కావు, అవి కూడా సులభం మరియు ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి, ఇది నాకు రెండు ముఖ్యమైన అంశాలు” అని ఫాక్స్ న్యూస్ డిజిటల్‌తో అన్నారు.

“మీరు దాదాపు అన్ని సూపర్ మార్కెట్లలో టోఫు, నార విత్తనాలు, తయారుగా ఉన్న చిక్‌పీస్ మరియు అరటిపండ్లను కనుగొనవచ్చు మరియు నమ్మశక్యం కానిదాన్ని సృష్టించడానికి మీరు గౌర్మెట్ చెఫ్ కానవసరం లేదు.”

మార్కస్ సిఫార్సు చేసిన గుడ్లు లేని మూడు వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

ప్రోటీన్ నిండిన అల్పాహారం టాకోస్

ప్రోటీన్ నిండిన అల్పాహారం టాకోస్ టోఫు, చిలగడదుంపలు మరియు అనేక మిరియాలు తో తయారు చేస్తారు. (డోల్ ఫుడ్ కో.)

పదార్థాలు

1 టేబుల్ స్పూన్ అవోకాడో ఆయిల్

½ పెద్ద తీపి బంగాళాదుంప, ఒలిచిన మరియు మెత్తగా తరిగిన

1 ట్రిపుల్ క్వినోవా మరియు కొలిక్ సలాడ్ రెసిపీ

1 ప్యాకేజీ (14 oun న్సులు) టోఫు సంతకం, ఎండబెట్టడం మరియు తరిగిన

మీడియం ఎర్ర మిరియాలు, మెత్తగా తరిగిన

¼ కప్ ఎక్కువ అదనపు స్పైసీ సాస్ సర్వ్ చేయడానికి

12 (6 అంగుళాలు) సన్నని తెల్లటి మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలు

1 జలపెనో మిరియాలు, చక్కటి ముక్కలలో

Cup కప్పు ఉప్పు లేకుండా కాల్చిన les రగాయలు

2 ఫైల్‌లు, చీలికలుగా కత్తిరించండి

“ఆహారం మరియు మొక్కల ఆధారిత జీవనశైలి ఎంత తేలికగా మరియు రుచికరంగా ఉంటుందో కుటుంబాలకు చూపించడానికి నేను ఇష్టపడతాను” అని మార్కస్ చెప్పారు. (డోల్ ఫుడ్ కో.)

సూచనలు

1. మీడియం వేడి మీద పెద్ద పాన్లో నూనెను వేడి చేయండి.

2. తీపి బంగాళాదుంప జోడించండి; కవర్ చేసి 10 నిమిషాలు లేదా బంగారు మరియు మృదువైన వరకు ఉడికించాలి, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని.

3. సలాడ్, టోఫు మరియు మిరియాలు జోడించండి; కవర్ చేసి 8 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా కూరగాయలు మృదువుగా ఉండే వరకు, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని.

4. స్పైసీ సాస్ జోడించండి; వేడి నుండి తొలగించండి. 6½ కప్పుల గురించి గెలవండి.

మీ ఆహారంలో సిడిసి యొక్క ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయలను వడకట్టడానికి 5 మార్గాలు

5. రెండు తడి కాగితపు తువ్వాళ్ల మధ్య సురక్షితమైన మైక్రోవేవ్ ప్లేట్‌లో రెండు టోర్టిల్లాలు; మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో 30 సెకన్ల పాటు లేదా అవి వేడిగా ఉండే వరకు వేడి చేయండి.

6. టోర్టిల్లాస్‌ను తీపి బంగాళాదుంప మిశ్రమంతో నింపండి; జలపెనో మరియు పెపిటాస్‌తో కప్పండి.

7. సున్నం చీలికలు మరియు అదనపు స్పైసీ సాస్‌తో సర్వ్ చేయండి.

మినీ అరటి పాన్సిల్స్

మార్కస్ అరటి అరటి అరటి కాటు రెసిపీ నాలుగు సేవలు అందిస్తుంది మరియు చేయడానికి 35 నిమిషాలు పడుతుంది. (డోల్ ఫుడ్ కో.)

పదార్థాలు

తరిగిన మామిడి కప్పు

2 టేబుల్ స్పూన్లు ముడి చెరకు చక్కెర

Cup కప్పు తరిగిన స్ట్రాబెర్రీలు

4 పండిన అరటిపండ్లు, ఒలిచిన మరియు ½ అంగుళాల ముక్కలలో విలోమ మార్గంలో కత్తిరించబడతాయి

గుడ్డు ధరలు షూట్: 6 తగిన ఆహార ప్రత్యామ్నాయాలు

1 కప్పు ప్రోటీన్ పాన్కేక్లు మరియు గోఫ్రెస్ మిశ్రమం

2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనెతో సహజ వెన్న కరిగించబడ్డాయి

యాంటీయేటింగ్ కిచెన్ స్ప్రే

సూచనలు

1. 300 ° F వద్ద పొయ్యిని వేడి చేయండి; స్క్రోల్ పేపర్‌తో కాగితంతో బేకింగ్ ట్రే.

2. మీడియం వేడి మీద చిన్న సాస్పాన్లో హ్యాండిల్, 1 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర మరియు ¼ కప్పు నీరు తక్కువ వేడి మీద; తక్కువ అగ్నిని తగ్గించి 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా హ్యాండిల్ చాలా మృదువైనంత వరకు, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని.

3. హ్యాండిల్ మిశ్రమాన్ని బ్లెండర్‌కు బదిలీ చేయండి; ప్యూరీ మృదువైనంత వరకు అధికంగా ఉంటుంది. సుమారు 3 టేబుల్ స్పూన్లు.

4. స్ట్రాబెర్రీలను వేడి చేయండి, 1 చెంచా చక్కెర మరియు ¼ కప్పు నీరు తక్కువ వేడి మీద అదే సాస్పాన్లో మీడియం వేడి మీద; అగ్నిని బాస్ కు తగ్గించండి మరియు 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా స్ట్రాబెర్రీలు చాలా మృదువుగా ఉండే వరకు, అప్పుడప్పుడు కదిలించు.

మినీ అరటి పాన్కేక్లను ఫ్రూట్ సాస్‌తో వడ్డిస్తారు. (డోల్ ఫుడ్ కో.)

5. స్ట్రాబెర్రీ మిశ్రమాన్ని బ్లెండర్‌కు బదిలీ చేయండి; ప్యూరీ మృదువైనంత వరకు అధికంగా ఉంటుంది. సుమారు 3 టేబుల్ స్పూన్లు.

6. మీడియం గిన్నెలో పాన్కేక్లు మరియు గోఫ్రెస్, వెన్న మరియు ¾ కప్పు నీటి మిశ్రమాన్ని కొట్టండి.

7. మీడియం వేడి మీద ప్రీకాలియంట్ గ్రేట్ యాంటీ -ఇండెండింగ్ శాన్; వంట స్ప్రేతో పిచికారీ చేయండి.

8. రెండు స్థలాలలో, పిండిలో అరటిపండ్లను కప్పడానికి మునిగిపోండి, అధికంగా వెళ్ళడానికి అనుమతిస్తుంది; పాన్లో ఉంచండి మరియు 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా ఎగువ భాగం మరియు నిధులు బంగారు రంగులో ఉంటాయి, ఒకసారి తిరగండి.

అధిక గుడ్డు ధరలకు మార్డి గ్రాస్ ముందు లూసియానా యొక్క బేకరీలలో పేరు పెట్టారు

9. నిలువు అరటిపండ్లను ప్రదర్శించండి మరియు 1 నిమిషం ఉడికించాలి, అన్ని వైపులా గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది.

10. సిద్ధం చేసిన పాన్ కు బదిలీ; మిగిలిన స్థలాన్ని వండుతున్నప్పుడు ఓవెన్లో వేడిగా ఉంచండి. సుమారు 40 కాటు క్రితం.

11. పాన్కేక్ కాటును హ్యాండిల్ మిశ్రమాలతో మరియు స్ట్రాబెర్రీ తడితో సర్వ్ చేయండి.

గుడ్డు లేకుండా మఫిన్స్ రెసిపీ -నారతో ఉచితం

గుడ్లు లేని ఈ అరటి మహిళలు అరటిని గుడ్లకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగిస్తారు. (పోషకమైన భోజనం మిస్)

పదార్థాలు

4 టేబుల్ స్పూన్లు నార విత్తనం

4 టేబుల్ స్పూన్లు వెచ్చని నీరు

1 కప్పు మొత్తం గోధుమ పిండి

3/4 కప్పు తెల్ల పిండి

1 టీస్పూన్ దాల్చినచెక్క

1/4 టీస్పూన్ జాజికాయ

1 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్

మా జీవనశైలి బులెటిన్‌లో నమోదు చేయడానికి ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి

1/2 టీస్పూన్ సోడియం బైకార్బోనేట్

1/2 టీస్పూన్ కోషర్ ఉప్పు

2/3 కప్పు 1% పాలు

1 టేబుల్ స్పూన్ ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్

1/3 కప్పు ఆర్స్ సిరప్

1/3 కప్పు తటస్థ నూనె

1 టీస్పూన్ వనిల్లా

1 కప్పు అరటి పురీ

1/2 కప్పు చాక్లెట్ చిప్స్ లేదా ఇతర ఐచ్ఛిక మిశ్రమాలు

ఎగ్గ్లెస్ అరటి మఫిన్లను ఒక వారం వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు. (పోషకమైన భోజనం మిస్)

సూచనలు

1. 350 ఎఫ్ వద్ద ఓవెన్‌ను వేడి చేయండి.

2. కాగితపు కవరింగ్‌లతో మీ మఫిన్ల ట్రేని సిద్ధం చేయండి. మీకు మఫిన్స్ కప్పులు లేకపోతే, మఫిన్స్ ట్రేని నాన్‌స్టిక్ స్ప్రేతో చల్లుకోండి.

3. పెద్ద గిన్నెలో అన్ని పొడి పదార్థాలను కలపండి. అన్ని తడి పదార్థాలను మరొక గిన్నెలో కలపండి.

మరింత జీవనశైలి కోసం, www.foxnews.com/lifestyle ని సందర్శించండి

4. పొడి పదార్ధాలలో సగం తేమకు వేసి కలపాలి. మిగిలిన పొడి పదార్థాలను జోడించండి. కలిపిన తర్వాత, మీ ఐచ్ఛిక మిశ్రమాలను జోడించండి.

5. పిండిని ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఐస్ క్రీం లేదా 1/3 కప్పు కప్పుతో తయారుచేసిన మఫిన్ల టిన్ లోకి పోయాలి.

6. మఫిన్ల ఎగువ భాగానికి ఏదైనా ఐచ్ఛిక మిశ్రమాన్ని జోడించండి, లేదా వాటిని కలపడానికి వదిలివేసి, ఎగువ భాగంలో ఆసక్తి కోసం కొన్నింటిని జోడించండి.

ఫాక్స్ న్యూస్ అప్లికేషన్ పొందడానికి ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి

7. ప్రీహీటెడ్ ఓవెన్ యొక్క సెంట్రల్ రాక్ మీద ట్రేని స్లైడ్ చేసి, టైమర్‌ను 20 నిమిషాలు లేదా టూత్‌పిక్ బయటకు వచ్చే వరకు కాన్ఫిగర్ చేయండి.

8. వాటిని గ్రిడ్ మీద చల్లబరచండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఒక వారం వరకు హెర్మెటిక్ కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయండి.

ఈ వంటకాలు మెలానియా మార్కస్ యాజమాన్యంలో ఉన్నాయి మరియు ఫాక్స్ న్యూస్ డిజిటల్‌తో భాగస్వామ్యం చేయబడ్డాయి.